Nov. 15th, 2016 05:22 pm
linen_shine: (Кошка на черном)
[personal profile] linen_shine
"В самые голодные годы, когда прилавки магазинов катастрофически пустели, не было для нас, советских детей, вкуснее лакомства, чем жареный хлеб. Рецепт знают все, кто жил в СССР: хлеб окунают в сладкое молоко (или молоко с яйцом; если молока нет - то просто в сладкую воду) и обжаривают. Потом можно посыпать сахаром. Если белого хлеба нет - можно жарить чёрный, он тоже получается очень вкусным. Но белый всё же лучше. Симпатичнее."

Ха. Я обожаю эту фигню и сейчас. Ее делает муж. Я понимаю, что мне тоже ничего не мешает. Но мне так нравится, когда как в детстве папа делал (кстати, совсем не в "самые голодные годы"), так теперь мне делает муж - преемственность поколений, так сказать :))

Date: 2016-11-15 02:32 pm (UTC)
From: [identity profile] t-r-a-g-a-t-i.livejournal.com
Да, у меня Жена тоже белый хлеб вымоченный в сладком молоке жарит. Обожаем всем семейством :))

А чёрный жарим с подсолнечным маслом и крупной солью. А потом натираем чесноком.

Date: 2016-11-15 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] murrrc.livejournal.com
Единомышленники! Прекрасно :))